Bûche des Neiges - La plus onctueuse - 1 Kg
La Bûche des Neiges est notre produit au lait entier le plus onctueux, sa douceur conviendra parfaitement aux personnes qui n’ont pas l’habitude des pâtes persillées fortes, mais désireuses de découvrir un bleu alliant douceur et délicatesse.
À déguster en plateau, idéal à tartiner, elle peut aussi se cuisiner légèrement chauffée sur des pommes de terre.
Accord vin :Côtes d'Auvergne AOC
Conservation :A conserver au froid entre +0 et +6°C
Type de pate :Pâte persillée
Origine :France - Puy de Dôme
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
28 %
Matière grasse sur extrait sec
54.9 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1376KJ / 332 Kcal
Matière grasse : 28g
dont acides gras saturés : 19g
Glucides : 1g
dont sucres : 1g
Protèines : 19g
Sel : 1,8g