Petit Bleu au lait pasteurisé issu de l'agriculture biologique - 1 Kg
Au lait de nos montagnes !
Le Petit Bleu est l'un de nos fromages les plus doux, il garde tout de même un goût de bleu allié à une texture des plus crémeuse. C'est un fromage pour les amateurs de douceur. Idéal pour les pique-niques, il peut être dégusté en plateau ou cuisiné.
Pour les amateurs de notre gamme Bio, ce fromage au lait entier est issu de l’agriculture biologique.
Type de lait :Lait issu de l'agriculture biologique
Type de pate :Pâte persillée
Origine :France - Puy de Dôme
Accord vin :Côtes d'Auvergne AOC
Conservation :A conserver au froid entre +0 et +6°C
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
30 %
Matière grasse sur extrait sec
56.3 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1459KJ / 352 Kcal
Matière grasse : 30g
dont acides gras saturés : 21g
Glucides : 0,5g
dont sucres : 0,5g
Protèines : 20g
Sel : 1,7g