Crottin frais de Serry - La fraicheur sur plateau - 1Kg
48,33 €
Référence de l'article:
EBCFS68
Le crottin frais de Carole est un fromage onctueux et trés doux.
Il convient parfaitement sur votre plateau ou en chèvre chaud avec une petite salade.
C'est très certainement grâce à la passion de cette jeune agricultrice pour ses chèvres et ses fromages que vous prendrez plaisir à déguster le crottin demi-sec.
Type de lait :Lait de montagne
Type de pate :Pate molle
Origine :France-Auvergne
Accord vin :Pouilly ou Sancerre (vin blanc sec)
Conservation :A conserver au froid entre 0 et +8°C
Ingrédients
Lait cru de chévre, sel, ferments
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1280 KJ / 309 Kcal
Matière grasse : 24,7g
dont acides gras saturés : 16,9g
Glucides : 1,05g
dont sucres : 1,05g
Protèines : 19,8g
Sel : 1,5g