Fraise en colis - Origine Espagne - 1 Kg

Gourmande, juteuse et parfumée, la fraise en colis, c’est le bonheur en grand format pour les confitures, tartes et autres plaisirs sucrés.

Description

Saveur : Sucrée et intensément fruitée, avec une pointe d’acidité selon la variété.

Texture : Fondante et juteuse, parfaite à croquer ou à cuisiner.

Saisonnalité : La saison est d’avril à septembre, avec un cœur de saison en mai et juin.

Astuce de préparation : Pour une confiture maison réussie, laissez macérer les fraises avec le sucre quelques heures avant cuisson pour exalter leurs arômes.

Une recette rapide ? Écrasez-les avec un peu de sucre et de citron pour une compotée express, idéale sur des crêpes ou du fromage blanc. Prête en 10 minutes !

Conseils de conservation : Au réfrigérateur, à consommer rapidement après achat. Pour une conservation plus longue, pensez à les congeler en les étalant bien à plat.

Infos nutritionnelles : Source de vitamine C, d’antioxydants et de fibres, parfaite pour une pause légère et gourmande.

Une anecdote ?  Au Moyen Âge, la fraise symbolisait la perfection et la justice, au point d’être sculptée sur les cathédrales ! On était déjà sous son charme bien avant les tartes et les confitures… 

Conditions de conservation: Les Fraises sont de petites baies sensibles. Pour les conserver dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les positionner dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Pour un maximum de plaisir, sortez les 10 voir 15 minutes avant de les déguster.

Origine: Espagne

Catégorie de qualité F&L: L 

Poids net: 1kg

Dénomination légale: La Fraise en colis de 1 kg